Makan Siang Sedap di Warung Sate Kambing Mbak Tun, Ungaran

Morning Sedulur,

Beberapa hari yang lalu, aku sempat diajak teman untuk makan sate kambing di warung makan sate kambing Mbak Tun di Ungaran. Walaupun sudah lama tinggal di Ungaran aku baru tahu lho warung makan ini, hihihi.  Duh, kuper nih aku padahal warung ini seudah dikelola generasi ketiga, lho. Sebenarnya aku penyuka daging kambing terutama sate kambing tapi sudah lama banget tidak makan kambing karena pantangan dokter. Kasihan ya!

Beberapa kecamatan di Kabupaten Semarang ini termasuk sentra peternak, lho diantaranya Banyubiru dan Ungaran Barat. Tak heran, kalau menu daging sapi dan kambing banyak tersedia di mana-mana. Diantaranya yang tersohor adalah sate sapi Pak Kempleng yang punya cabang di mana-mana.

Nah, siang itu kami mengunjungi belakang Pasar Babadan Ungaran. Beralamat di Jalan Merdeka, Langensari Ungaran Barat. Tadaa, disitulah letak warung makan sederhana ini. Sebuah rumah tinggal yang disulap menjadi rumah makan. Halaman parkirnya sempit hingga kami terpaksa parkir agak jauh dari sana.

Baca Juga: Piknik di Susan Spa Bandungan

Hm, agak menyesal juga kenapa menuruti ajakan teman-teman untuk bersantap di sana. Hari Sabtu itu rumah makannya ramai, Lur! Tadinya, aku mengajak makan di luar ruangan saja karena agak paranoid berkerumun, hehe. Iya, aku sekarang rada parno melihat kerumunan orang pasti bawaannya pengen pulang. Sebelum masuk ruangan, jangan lupa cuci tangan dulu ya Lur, di wastafel!

Setelah menunggu beberapa waktu, kami mendapat tempat duduk tepat di sebelah pintu masuk.  Seorang teman berinisiatif memesan untuk kami. Diantaranya sate kambing, gulai kambing dan tongseng. 

Kalau nggak salah, ada gulai otak juga, lho. Dahulu, menunya hanya sate kambing dan kini mereka menyediakan berbagai menu kambing selain yang kami pesan tadi. Ada juga menu iga bakar, gongso iga kambing, tengkleng, nasi briyani, hingga krengsengan alias daging kambing yang bumbunya sama dengan sate hanya ini digoreng. Banyak juga ya! Menu andalan mereka yang banyak dipesan adalah gulai sumsum dan biasanya stoknya terbatas karena seekor kambing sumsumnya hanya ada satu, Lur.

Tak lama pesanan kami tiba dibawa oleh seorang bapak yang gesit membagikan bergelas-gelas es teh, berpiring nasi putih dan pesanan daging kami. Waktu makan siang sudah lewat sejak tadi jadi kami kelaparan sekali. Ternyata, sate kambingnya memang enak. Tidak keras dagingnya dan tidak berbau apak. Katanya, mereka selalu menyembelih kambing muda dan diolah saksama sehingga tidak alot dan bau. Hidangan siang itu cepat ludes, deh.

Uniknya lagi, warung makan sate kambing Mbak Tun ini hanya buka setiap Wage dan Legi, hanya dua hari dalam kalender pasaran Jawa. Setiap jadwal buka, pemiliknya menyediakan sepuluh ekor kambing. Tak heran kalau setiap buka selalu diserbu pembeli ya. Jadi, kalau mau makan di sini jangan terlalu siang datangnya ya Sedulur, takut kehabisan!

Keburu disantap jadi tinggal sedikit hihi

Baca Juga: Gelato Matteo di Semarang

Saat kami makan siang di sana ada pertunjukan live music dengan lagu-lagu nostalgia dan campursari, lho. Lumayan menghibur kami di terik siang Ungaran. Oh ya, selain makan di tempat, warung ini juga menerima pesanan makanan berupa menu kambing dan ayam, juga makanan beku setiap hari. Mereka juga menerima pesanan nasi kotak untuk berbagai acara. 

Semoga pandemi covid-19 segera berlalu dan kita bebas berjalan-jalan dan mencoba berbagai kuliner Indonesia yang kaya. Aamiin! Sekian dulu ya liputanku, Sedulur. Jangan lupa patuhi protokol kesehatan jika keluar rumah seperti pakai masker, jaga jarak dan rajin cuci tangan! Stay healthy and happy!

Warung Sate Kambing Mbak Tun

Jalan Semesta, Belakang Pasar Babadan,

Langensari Barat, Ungaran