Morning Lur,
Happy Monday,
Semoga berkah hari ini ya Lur!
Kali ini, Mimin Semarang Coret mau meliput Tahu Baxo Bu Pudji yang legendaris di Ungaran. Salah satu makanan khas Kabupaten Semarang, khususnya Ungaran adalah tahu baxo. Cemilan berat ini tokonya bisa mudah kita temukan di Ungaran. Berbagai merek tahu baxo tersedia. Salah satu yang paling terkenal adalah tahu baxo Ibu Pudji Ungaran.
tahu baxo Ibu Pudji Ungaran (Foto:seputarsemarang.com) |
Awalnya, ibu Pudji pemilik tahu baxo ini hanya berjualan dengan gerobak dorong pada tahun 1996. Pembelinya pun kalangan terbatas, juga pesanan dari arisan atau acara lainnya.
Tau Baxo Ibu Pudji yang lezat dan sehat (Foto: seputarsemarang.com) |
Perlahan, usahanya pun berkembang. Kini Tahu Baxo Bu Pudji memiliki beberapa cabang dan juga rumah makan. Pusatnya berada di jalan utama kota Ungaran yaitu Jalan Diponegoro Ungaran. Tepat di Gapura Batas Kota Ungaran.
Rumah makan dan toko oleh-oleh ibu Pudji Ungaran |
Tahu Baxo Bu Pudji kini memiliki pabrik tahu sendiri lho Lur, agar kualitas makanan mereka terjamin. Cemilan yang terdiri dari tahu dan potongan tebal daging sapi di tengahnya kini terkenal dimana-mana. Para wisatawan yang berkunjung ke Semarang tak lupa membawa tahu baxo sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Rasanya memang enak dan sehat. Karena dijamin tidak mengandung borax, bahan pengawet yang berbahaya.
rumah makan Ibu Pudji Ungaran |
Tahu Baxo Bu Pudji dikemas dalam kota berisi 10 buah tahu baxo. Kita bisa memilih tahu baxo yang sudah digoreng atau berupa tahu rebus saja. Jika membawa tahu baxo yang direbus, maka akan lebih tahan lama dalam perjalanan ke luar kota. Harga sekotak tahu baxo Ibu Pudji Rp.32.000 berisi 10 buah tahu baxo goreng. Sedangkan untuk tahu baxo rebus yaitu Rp.30.000 sekotak (Harga September 2015).
Toko Oleh-Oleh Ibu Pudji Ungaran disebelah rumah makan |
Selain tahu baxo, kini Bu Pudji menjual berbagai jenis makanan lain seperti bakso dan bandeng presto. Jika sedulur berkunjung ke rumah makan Bu Pudji di Jalan Diponegoro Ungaran, kita bisa menyantap berbagai jenis makanan di rumah makannya.
toko oleh-oleh Ibu Pudji Ungaran |
Menunya antara lain nasi goreng, tahu baxo dan berbagai jenis minuman segar seperti jus buah dan lainnya. Jika ingin membeli oleh-oleh, kita bisa mengunjungi toko oleh-oleh yang terletak di sebelah rumah makan bernuansa Jawa itu.
deretan makanan dan minuman ringan yang menggoda di Tahu Baxo Ibu Pudji Ungaran |
Toko oleh-olehnya tak hanya menjual produk Bu Pudji seperti tahu baxo dan bakso saja.
Mereka juga menjual berbagai makanan ringan khas Kabupaten Semarang dan Jawa Tengah. Misalnya enting-enting gepuk Salatiga, bandeng presto, torakur, keripik sayur Magelang, telur asin, abon Solo, dan banyak lagi jenis makanan dan mnuman ringan. Bikin kalap juga lur kalau main kesana, hehe. Pengen memborong aneka jenis jajanan.
Bandeng Presto Khas Semarang juga tersedia disini |
Torakur khas Bandungan juga ada disini lhoo sedulur |
Mimin sempat mewawancarai Chikita Fawzi, animator dan relawan Kelas Inspirasi, putri kedua Ikang Fawzi di Rumah Makan ini, dan ia senang sekali diajak kesana dan mencicipi makanan khas Kabupaten Semarang, tahu baxo.
bertemu Chikita Fawzi di Tahu Baxo Ibu Pudji Ungaran |
Selain di Jalan Diponegoro, Bu Pudji juga punya rumah makan di daerah Bawen lho Lur. Tahu Baxo Bu Pudji juga punya kios di Gedung UMKM Banyumanik Semarang. Disana sedulur bisa membeli tahu baxo Bu Pudji yang segar dan baru. Kesegarannya terjamin, sama seperti membeli di pusatnya yaitu di Jalan Diponegoro Ungaran.
Resto Ibu Pudji & Pusat Oleh-Oleh Ungaran
Jalan Diponegoro No 14, Gapura Batas Kota-Mijen, Ungaran
Buka: Setiap Hari
20 Komentar
Di cocol pake petis dan cabe rawit pasti makin mantap rasa nya :-)
BalasHapusAku beli yang merk lain, baru tau kalo yg terkenal merk Bu Pudji ini.
BalasHapusOlahan tahu emang slaluu nyammy...aku mauk dong hrhee
BalasHapusJadi pengen ke Semarang dan beli ini deh, kayaknya enak bangeeet. Aku pecinta tahu soalnya, hihi.
BalasHapusTFS ya...
ga perlu ke semarang bisa kok bu, bisa saya bantu kirim dari semarang. saya melayani pengiriman tahu baxo ibu puji ke luar kota.
Hapuspernah bikin sendiri tahu bakso dan belum puas dengan rasanya..kayanya harus beli disni hehe
BalasHapusBelum peenah mampir makan ditokonya tapi udah sering makan tahunya dan emang endess
BalasHapuspas kemarin ke Semrang nda sempet ke atas...padahal ada yang nitip
BalasHapusBandengnyaaaa jugaaa enaaakk mak dedew....
BalasHapusAiiih suamiku suka banget tahu, kalo ke sini pasti beli oleh2 ini deh. Duuuh ngileeer :)
BalasHapuswah ini tahu bakso wajib kalau aku pulkam. Setiap pulang sana wajib beli
BalasHapusenak sekali tahu baxo ibu puji, bila ingin merasakan di rumah, sembari tidak perlu jauh-jauh ke ungaran bisa kontak saya di bukalapak.com/priyo_wibowo atau tokopedia.com/priyowibowo
BalasHapussaya kirim via ekspedisi.
Di jalan pandanaran di toko oleh2 bandeng juwana ada mba tyas nita, bisa juga ke semarang atas, gedung umkm semarang, sekalian ke Ungaran juga bisa lewat tol dari Semarang
BalasHapusApa sudah adakah produk tahubaxo bu pudji yg tahan lama, ato utk kirim luar pulau tidak basi sampai tujuan?
BalasHapusselama terjangkau tiki ons, maka dipastikan tahu baxo tidak basi karena hanya memakan 1 hari perjalanan.
HapusApakah harganya sama dengan yang di outlet?
HapusBerapaan ya harganya sekarang. Lagi cari oleh-oleh nih
BalasHapus
BalasHapusRatri Puspita 11 Januari 2016 14.52
Aku kenal tahu baxo Bu Pudji dari oleh-oleh yang dibawakan sama oom dan tanteku yang tinggal di Semarang. Tahu baxonya nggak pernah digoreng, karena dimakan gitu aja, udah enak dan langsung tandas diserbu orang serumah. Tahu baxo yang padet itu mau dimakan polosan atau duet sama cabe rawit ijonya yg maut sama enaknya. Sesuka hati kita aja. Sekarang tahu baxo udah bukan milik Bu Pudji seorang. Banyak penjual oleh-oleh tahu baxo. Namun, kalau udah ngefan berat sama Bu Pudji, tahu baxonya bakal dicari. Merk lain buat pilihan terakhir. Hehehe
Tahu Baxo Murni Juli 2018 01.48
BalasHapuskalau tahu bakso coba deh tahu bakso murni di jalan pandanaran no 55 semarang. dagingnya banyak tebal dan padat
tahubaxo ibupudji 28 Maret 2016 14.46
BalasHapusInfo per 4 Maret 2016
Harga Tahubaxo Rebus 33rb & Tahubaxo Goreng 35rb, sekilas info tahubaxo ibu pudji ada juga disemarang outletnya berada di jl.pamularsih no15 tlpn 082242475758, Info delivery Tlpn/sms/whatsapp 082225257000